Archivi giornalieri: 15/01/2016
Il tronchetto di Natale è talmente noto in Italia che forse in pochi sanno che è nato in Francia, come simbolo del ceppo di Natale che riscalda la lunga Notte Santa.
TRONCHETTO AL CIOCCOLATO DI BISCOTTO
Con questa crema potete farcire pandorini natalizi, prima di servire, tagliare a fette i pandorini in senso orizzontale ricavando 4 strati di 2 cm di spessore. A piacere, potete irrorare le fette di pandoro con un po' di rum e del caramello pronto, ed infine decorare con i grappolini di ribes e spolverizzate con zucchero a velo.