Mattonella Gelata

29/06/2015 di sonia

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Mattonella Gelata

Stampa la Rietta

• Piattodessert

Porzioni

4

Porzioni 4

Mattonella Gelata Stampa la Rietta Piattodessert Porzioni 4 Porzioni 4

Ingredienti

• 500 g gelato alla panna
• 1 cestino di fragole
• 1 vasetto di yogurt bianco
• 1/2 bicchiere di panna per dolci
• 2 cucchiai di sciroppo alla menta bianca
• 2 foglie di menta

Porzioni:

Istruzioni

1. Versare metà del gelato in uno stampo rettangolare foderato di pellicola,disporre sopra 2 file di fragole intere e mondate e lavate e terminare con il rimanente gelato.Ripiegare sulla superfice la pellicola e passare in freezer per 2 ore. Preparare la salsa: mescolare insieme lo yogurt e la panna,unire lo sciroppo di menta bianca a filo.Mescolare,mettere in frigo e versare la salsa sulla mattonella a fette.

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