FRITTELLE DI ZUCCHINE
Porzioni Tempo di preparazione
4pz 30′
Porzioni Tempo di preparazione
4pz 30′
Istruzioni
  1. Preparare una pastella con farina, lievito o acqua minerale (o birra) e l’uovo intero
  2. Tagliare le zucchine a bastoncini e la cipolla molto sottile ad anelli.
  3. Immergere nell’olio bollente, le zucchine e la cipolla avvolte nella pastella.