Bruschette integrali con crema di tonno
Porzioni Tempo di preparazione
4pz. 10min.
Tempo di cottura
4min.
Porzioni Tempo di preparazione
4pz. 10min.
Tempo di cottura
4min.
Istruzioni
  1. Mettete il tonno ben sgocciolato nel recipiente del mixer, unite la maionese, 1 cucchiaio di succo di limone, sale, pepe e le foglie di prezzemolo, frullate fino a ottenere una crema omogenea.
  2. Dividete a metà i panini, scaldateli sotto il grill per 2 min. per parte, spalmate le basi dei panini tagliati a metà con la crema di tonno, aggiungete le uova sode a fettine, le olive nere di Gaeta tagliate a metà, i pomodorini spezzettati, i frutti del cappero e un filo di olio; riposizionate la metà del panino sopra e servite.